Кунжутное бурфи - это традиционная индийская сладость, которую легко приготовить. В этом рецепте используются сливочное масло, кунжут, сухое молоко и сахарная пудра. После того, как кунжут поджарен на сковороде, его смешивают с остальными ингредиентами, размешивают и разливают по формам. Затем формы ставят в морозилку на 30-60 минут. Готовый десерт имеет неповторимый вкус и текстуру, который трудно передать словами.